最近のパンと、階段をひたすらのぼる話

ココア生地&チョコシートの折り込みパンを何度か試作。

でもまだ好きな感じには出来ません。

IMG_0410.jpg


ココアのみを使用したシートよりも、やっぱりチョコを使ったシートの方がおいしいと思う。

でも続けて焼くとさすがに飽きるなぁ。。

間あけてまた作ろ。







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父の旅日記

 
 

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プロフィール

うさみ

Author:うさみ
2008年より菌類に魅せられ、自家製酵母のパン作りにハマった怪しい主婦。

ダンナ、私、高校生の男のコ、中学生の女のコ、トイプードル2匹と暮らす日々。
いつの日か狭い庭にパン窯を作るのが夢。

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